Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка в рабочей зоне. Подготовка/заготовка продуктов. Пополнение, замена, контроль количества и качества продуктов.
Скорость и качество приготовления. Ответственный подход к работе, соблюдение стандартов компании. Стрессоустойчивость. Опрятность, пунктуальность, порядочность. Желание работать в команде.
Приготовление блюд (в основном, европейской кухни). Закуп и контроль продуктов. Соблюдение санитарных норм, контроль сроков годности. Контроль качества отдачи блюд.
Опыт работы шеф поваром от 3х лет. Ответственность. Инициативность. Креативность. Базовые навыки работы с ПК. Желание расти и развиваться!